MAKALAH
ILMU PENGETAHUAN
ALAM
MENCANGKOK
KELOMPOK 1
-
-
-
-
-
-
KATA PENGANTAR
Kesinambungan di dunia pengetahuan
saat ini sangat dirasakan, baik bagi para ilmuwan maupun rakyat awam. Sesuai
dengan perkembangan jaman hal ini sangat diperlukan oleh semua kalangan. Tujuan
dari perkembanmgan pengetahuan yaitu untuk memudahkan manusia dalam
menyelesaikan tugassnya dengan cara yang praktis dan mudah. Oleh sebab itu,
disusunlah makalah ini.
Berhubungan dengan perkembangan
pengetahuan, dalam makalah ini akan membahas tentang mencangkok. Maka dari itu,
makalah ini akan menjelaskan tentang pengertian, alat dan bahan serta cara
mencangkok. Hal itu bertujuan untuk memudahkan masyarakat dalam proses
mencangkok.
Pembuatan makalah ini diharapkan
dapat berguna bagi para petani kebun ataupun masyarakat yang ingin mempelajari
tentang cangkok. Saya mengharapkan partisipasi dari para pembaca. Semoga
makalah ini bermanfaat.
MENCANGKOK
Bab I
PENDAHULUAN
A. Latar
Belakang
Jaman sekarang semua hal sudah
sangat canggih dan praktis. Mulai dari peralatan yang dahulu sederhana hingga
peralatan yang rumit. Semua itu bisa dilakukan seiring dengan adanya kemajuan
teknologi. Disetiap bidang sudah ada pakar ilmuwannya sendiri baik manusia,
hewan, tumbuhan dan lain-lain. Tapi cara canggih dan praktis itu tidak harus
menggunakan teknologi modern.
Di sini masalah yang akan dibahas ialah
tumbuhan khususnya pada bidang perkembang biakkan yaitu mencangkok. Mencangkok
merupakan salah satu perkembangbiakkan vegetatif yang sudah sangat terkenal di
wilayah Indonesia. Pada umumnya para pemilik perkebunan khususnya buah di
Indonesia menggunakan cangkok untuk perkembangbiakkan buahnya. Karena, para
petani kebun meyakini bahwa mencangkok bisa membuat tanaman lebih cepat tubuh
dan menghasilkan buah yang relatif singkat. Hal lain yang mendasari petani
dalam mancangkok yaitu banyaknya pemesanan tumbuhan oleh para pembeli, sehingga
para petani lebih memilih menggunakan cangkok daripada biji. Walaupun buah yang akan dihasilkan akan persis dengan
induknya itu tidak mempengaruhi
pendirian para petani karena kelebihan dari mencangkok itu sudah cukup bagi
mereka.
B.
Rumusan Masalah
Walaupun
mencangkok sudah banyak dikenal oleh masyarakat di Indonesia. Tetapi banyak
juga masyarakat yang jarang menggunakan cangkok, kebanyakan dari mereka
beranggapan bahwa mencangkok itu rumit dan kemungkinan untuk tumbuhnya sangat
kecil. Sebagian masyarakat ini lebih memilih membeli biji tumbuhan yang biasa
dijual di pertanian, meskipun jangka waktu tumbuhnya lebih lama. Padahal,
sebenarnya mencangkok itu tidak rumit dan akan berhasil jika kita tahu
langkah-langkah yang benar. Lagi pula, hasil tumbuhan yang dicangkok akan sama
persis dengan induknya. Perlunya pengetahuan tentang mencangkok sangat penting
untuk semua orang. Baiknya menteri pertanian ataupun pemerintah memberikan
bimbingan kepada para petani kebun ataupun seluruh masyarakat.
C.
Tujuan
1. Untuk
memberikan pengetahuan betapa pentingnya mencangkok bagi perkembang biakkan
tumbuhan
2. Untuk
memberikan keuntungan-keuntungan mencangkok
3. Untuk
memberitahukan cara mencangkok
Bab II
PEMBAHASAN
A.Pengertian
Mencangkok merupakan salah satu
cara pembiakan vegetatif buatan yang bertujuan untuk memperbanyak tanaman yang
memiliki sifat yang sama dengan induknya dan cepat menghasilkan. Selain itu,
pohonnya juga tidak terlalu tinggi.
Mencangkok
dilakukan dengan cara menguliti hingga bersih dan menghilangkankambium pada
cabang atau ranting sepanjang 5-10 cm pada tanaman dikotil untuk kemudian
dipindahkan ke dalam wadah lain saat akar telah tumbuh.
Pada
saat mencangkok, kambium pada cabang atau ranting harus dihilangkan agar kulit
tidak terbentuk kembali. Bila kulit terbentuk kembali, maka akar tidak akan
dapat terbentuk. Sebaliknya, jika lapisan cambium tersebut bersih, maka hasil
fotosintesis akan terkumpul di tempat cambium yang telah dibersihkan dan pertumbuhan
akar dapat terangsang dengan baik.
B. Alat
dan Bahan
PERALATAN :
1. Pisau
2. Gunting
MEDIA CANGKOK :
1. Mos
2. Bubuk sabut kelapa
3. Kompos
4. Pupuk kandang
PEMBALUT MEDIA :
1. Pelastik bening/Tabung
bambu/Ijuk/sabut kelapa
2. Tali raffia
C. Cara
Pembuatan
1. Plih
batang yang tidak terlalu tua ataupun muda kira-kira 120 CM.
2. Kerat
batang dengan pisau dengan panjang 10 CM.
3.
Hilangkan kambium yang masih menempel dengan cara mengeriknya.
4.
Keringkan getah yang masih menempel (untuk tanaman tidak bergetah biasanya
hanya memerlukan waktu2-4hari,sedangkan tanaman bergetah biasanya memerlukan
waktu2-3minggu).
5.
Memberi ZPT (zat perangsang tumbuh) dan pupuk.
6. Kepal
tanah dan balut pd batang.
7.
Bungkus sayatan yang telah dibalut tanah dengan pelastik bening/pembalut media
lain kemudian ikat dengan tali raffia.
8.
Perawatan siram setiap hari.
D.
Manfaat
Ada beberapa keuntungan dari
mencangkok.diantaranya,
Tumbuhan
hasil cangkokan akan lebih cepat berbuah dibandingkan
tumbuhan
yang ditanam dari biji
Tumbuhan
yang dicangkok memiliki sifat yang sama dengan
induknya.
Tingkat keberhasilannya lebih
tinggi, karena pada proses
mencangkok
akar akan tumbuh ketika masih berada di pohon induk.
Produksi
dan kualitas buahnya akan persis sama dengan tanaman
induknya.
Tanaman
asal cangkok bisa ditanam pada tanah yang letak air
tanahnya
tinggi atau di pematang kolam ikan.
Itulah
beberapa keuntungan dari mencangkok.
Kerugian
Dari
Mencangkok
Disamping
keuntungan, terdapat juga beberapa kekurangan/ kerugian
pembibitan
dengan sistem cangkok.
Pada
musim kemarau panjang tanaman tidak tahan kering.
Tanaman mudah
roboh bila ada angin kencang karena tidak berakar
tunggang.
Pohon
induk tajuknya menjadi rusak karena banyak cabang yang
dipotong.
Dalam
satu pohon induk kita hanya bisa mencangkok beberapa
batang
saja, sehingga perbanyakan tanaman dalam jumlah besar
tidak
bisa dilakukan dengan cara ini.
Bab III
PENUTUP
A.Kesimpulan
Jadi mencangkok merupakan
perkembang biakkan vegetatif dan juga perkembang biakkan tertua di dunia.
Cangkok dapat digunakan untuk tumbuhan yang berbuah maupun tanaman hias.
Gunakan batang yang tidak terlalu tua untuk mencangkok. Hilangkan kambium pada batang saat mencangkok. Ikuti
langkah-langkah mencangkok dengan benar agar hasil yang didapat bisa memuaskan.
Mencangkok sangat baik digunakan untuk para petani perkebunan ataupun para
pennyuka tumbuhan. Banyak kelebihan yang bisa diambil dari mencangkok.
B.Saran
Sebaiknya, mencangkok digunakan
untuk para petani perkebunan ataupun para pennyuka tumbuhan. Agar mereka bisa
menghasilkan tanaman yang berkualitas dengan relatif singkat. Lagi pula cara
mencangkok tidak rumit dan efisien. Barang yang digunakan juga murah dan mudah
didapat, sehingga itu sangat memudahkan petani kebun dalam mencangkok.
semoga bermanfaat & thanks atas kunjungannya !!
No comments:
Post a Comment
welcome !!!